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Receber os peixes, arrumar os produtos nas camaras frigoríficas, limpar os peixes, retirando a pele, espinha, escamas, bem como cortar peixes e frutos do mar, realizar diferentes tipos de cortes a serem comercializados e a preferencia ou pedidos especiais dos clientes. Receber os peixes, arrumar os produtos nas camaras frigoríficas, limpar os peixes, retirando a pele, espinha, escamas, bem como cortar peixes e frutos do mar, realizar diferentes tipos de cortes a serem comercializados e a preferencia ou pedidos especiais dos clientes.
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